В ассортименте кулинарии представлен широкий ассортимент салатов, супов, вторых блюд и выпечки собственного производства. Все блюда готовятся непосредственно в кулинарии. В дальнейшем производство предполагает прием блюд на заказ.

Магазин работает по будням с 08:00 до 20:00. Данный формат магазина был создан в связи с выявлением потребностей покупателей сети. Новый формат планируется к масштабированию в новых магазинах компании.

По данным на январь 2026 года, сеть «Ароматный Мир» насчитывает более 1000 магазинов, представленных в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, городах ЦФО и ЮФО. В ассортименте компании представлено более 1800 наименований крепких алкогольных напитков и вина, включая позиции, эксклюзивно представленные в сети («АМ Коллекция»), и более 640 наименований гастрономии.