День первый (19 мая). Там, где начиналось виноделие.

Путешествие в мир армянского вина стартовало еще до официальной церемонии открытия. Участников повезли в регион Вайоц-Дзор, к пещере Арени-1, где в 2007 году археологи обнаружили древнейшую в мире винодельню, датируемую примерно 4100 годом до нашей эры. Организаторы назвали это место не просто археологическим открытием, а символом, доказывающим, что вино в Армении когда-то было сакральным, тесно связанным с ритуалами и духовностью. Ступив на этот путь, мы как будто вернулись к истокам самого вина.

После посещения пещеры группа отправилась к средневековому монастырю Нораванк XIII века, который живописно расположился в сердце винодельческого региона. Духовное наследие здесь встретилось с древними виноградарскими ландшафтами, задав тон всей поездке. Затем делегация разделилась для знакомства с ведущими винодельнями Вайоц-Дзора. Вечером гостей ждал прием в легендарной Yerevan Brandy Company, основанной в 1887 году, где мастера поколениями создают знаменитый армянский коньяк, ставший одним из самых узнаваемых символов страны.

День второй (20 мая). Ереван - город-легенда

20 мая настал черед знакомства с самим Ереваном, возраст которого, как напомнили организаторы, составляет 2807 лет. Город, прозванный «Розовым» из-за вулканического туфа, из которого сложены многие здания, встречал участников экскурсией и чередой мини-дегустаций. Мы попробовали вина TUS & ZOÉ от Northern Terroir, продукцию Keush wine, армянский коньяк и бренди от Proshyan Brandy Factory, а также вина от Alexandra Winery. Обед прошел в современном отеле Red Bridge Yerevan Hotel, который, как было отмечено, стоит на месте исторического Красного моста — важного звена древних торговых путей, символически соединяя богатое прошлое Армении с современным гостеприимством.

Днем у участников был выбор: одни отправились на B2B-сессии для покупателей в Armenia Marriott Hotel Yerevan, другие — на экскурсии. Мы выбрали монументальный комплекс «Каскад», где каскадные террасы, современное искусство и панорамные виды на библейскую гору Арарат заслуживают особого внимания. Другая группа посетила Матенадаран — всемирно известное хранилище древних манускриптов, сохраняющее тысячи редких средневековых текстов.

Кульминацией дня стала официальная церемония открытия и ужин у единственного сохранившегося в Армении языческого храма Гарни, датируемого I веком нашей эры. Путешествие во времени, где историческое наследие, музыка вино и гастрономические вкусы объединились, задало высочайшую планку всему конкурсу. 

День третий (21 мая). Три дня дегустаций и знакомство с регионами

С 21 по 23 мая основное действие переместилось в Спортивно-концертный комплекс имени Карена Демирчяна в Ереване, где более 400 дегустаторов из 56 стран оценивали более 7 тысяч образцов вин со всего мира. Отрадно, что в конкурсную программу этого года были включены и вина из России. О том удалось ли им завоевать награды, станет известно 10 июня.

А после насыщенных дневных дегустационных сессий программа снова влекла нас за пределы залов — в винодельческие регионы Армении, в которых есть что посмотреть и, конечно же, попробовать. В первый конкурсный день участники познакомились с регионом Армавир. Делегация разделилась: одни отправились в семейную винодельню Alluria Wines. Другие побывали на современной Aratashen Winery, а третьи - познакомилась с семейным хозяйством Voskeni Wines в Сардарапате.

Manukyan Wine and Brandy Factory

Мы же отправились на Manukyan Wine and Brandy Factory, известную своими выразительными винами и коньяками из высокогорных виноградников. Эта живописная винодельня расположена в Котайкском районе Армении, у статуи Орла на трассе Ереван–Севан. Производство сочетает вековые традиции армянского виноделия с современным европейским оборудованием. Для создания вин и бренди используются автохтонные сорта винограда: Арени Нуар, Воскехат, Кангун, выращенные в регионах Вайоц-Дзор и Араратской долины. Выдержка осуществляется в бочках из армянского, американского и французского дуба.

Нельзя не отметить и архитектурный ансамбль винодельни, который выдержан в стилистике традиционной армянской архитектуры и сочетает в себе многовековые традиции орнамента и декора. Гостей винодельни ожидал настоящий радушный приём с народными песнями и танцами, аутентичными блюдами армянской кухни и, разумеется, в сопровождении замечательных вин Manukyan Wine and Brandy Factory. 

Karas Winery

День завершился торжественным ужином для всех гостей на винодельне Karas Winery, где, по словам организаторов, древнее винодельческое наследие встречается с международным опытом для создания вин мирового уровня из вулканических почв Армавира. Поездка на одну из самых известных виноделен Армении — Karas Wine, расположенную в регионе Армавир у подножия горы Арарат рядом с турецкой границей. Эта винодельня по праву считается олицетворением современного армянского виноделия. Главным инвестором и владельцем проекта выступает аргентинский предприниматель армянского происхождения Эдуардо Эрнекян. Уже более 20 лет здесь создают вина как из международных сортов, так и из автохтонов, изучая местные терруары и не боясь экспериментировать с технологиями.

Винодельня оснащена новейшим оборудованием. Но здесь не стремятся делать одинаковые вина каждый год: команда постоянно ищет новые сочетания сортов и методы винификации, чтобы удивлять и радовать ценителей. Главный девиз Karas Wines: «Делать вино с каждым годом все лучше и лучше». Это место, где армянские традиции встречаются с мировым опытом, а каждый бокал рассказывает историю о любви к вину и стремлении к совершенству.

Карас — это не просто слово в названии винодельни, а дань уважения древнейшим традициям армянского виноделия. Карас — большой глиняный кувшин, который на протяжении тысячелетий использовался в Армении для брожения, выдержки и хранения вина. Именно в таких сосудах, зарытых в землю, созревали вина еще во времена государства Урарту, и этот метод до сих пор считается одним из самых аутентичных и экологичных. Вина, выдержанные в карасах, приобретают особую минеральность, глубину вкуса и уникальный характер, который невозможно повторить в бочках из дуба или стали.

Винодельня Karas Wines, сохраняя связь с корнями, активно использует этот древний опыт, сочетая его с современными технологиями. Здесь экспериментируют с выдержкой как в карасах, так и в классических емкостях, чтобы раскрыть весь потенциал армянских сортов винограда. Такой подход позволяет создавать вина, в которых встречаются вековая мудрость и новаторство, а каждый глоток становится путешествием во времени. Для Армении карас — это символ непрерывности традиций, а для Karas Wines — основа философии, объединяющей прошлое и будущее виноделия.

 День четвертый (22 мая). Встречай, Арагацотн!

Voskevaz Winery

После завершения второго конкурсного дня настал черед региона Арагацотн. Мы отправились в известное хозяйство Voskevaz Winery, прославившееся возрождением древнего карасного виноделия, а также считающейся одной из самых интересных и самобытных виноделен Армении. Винодельня «Воскеваз», название которой в переводе с армянского означает «золотая виноградная гроздь», расположена в одноименном селе Арагацотнского региона, в 30 км от Еревана. Хозяйство было основано в 1932 году, однако его настоящее возрождение началось в 2004-м. После масштабной реконструкции винодельня превратилась в один из главных центров винного туризма Армении.

На ее территории создан настоящий средневековый замок, построенный в традиционном армянском стиле. Здесь гармонично работают высокотехнологичная винодельня, современный эногастрономический центр с насыщенной туристической программой, собственный музей, дегустационный зал, ресторан и многочисленные культурные пространства.

В Voskevaz Winery бережно хранят старинные традиции виноделия, сочетая их с современными технологиями производства. К созданию вина здесь относятся не как к производственному процессу, а как к искусству, в основе которого лежат тысячелетние традиции. Для выдержки используются бочки из армянского и французского дуба, а также уникальные карасы XIX века. Многие из них были найдены в соседней церкви Сурб Ованес, построенной в VII веке.

Для создания вин применяются как местные автохтонные сорта — Арени, Воскеват, Кангун, — так и некоторые международные. Вина «Воскеваз» неоднократно удостаивались медалей на различных региональных и международных фестивалях.

Armenia Wine Company

Вечером всех гостей на торжественный ужин принимала винодельня Armenia Wine Company — один из ведущих производителей страны, который сочетает крупномасштабные инновации с глубокими традициями. Согласно программе CMB, на этой винодельне 22 мая 2026 года проходил ужин для всех гостей конкурса. Организаторы описывали ее как хозяйство, сочетающее «крупномасштабные инновации с глубоко укоренившимися традициями» для создания вин международного признания.

Armenia Wine позиционирует себя как символ современного армянского виноделия, объединяющий 6000-летнюю культуру виноделия с международными технологиями. Годовая производственная мощность компании достигает 14 млн бутылок. Armenia Wine сотрудничает более чем с 600 виноградарями, располагает 135 га собственных частных виноградников, из которых более 80 га сертифицированы как органические. Урожай собирается в четырех винодельческих регионах Армении — Арагацотн, Армавир, Арарат и Вайоц-Дзор. Портфель компании насчитывает более 140 уникальных позиций, а продукция экспортируется в более чем 50 стран мира. На счету винодельни — более 200 медалей с самых престижных международных конкурсов.

Виноградники компании расположены на высоте от 850 до 1650 метров над уровнем моря. Производитель подчеркивает, что армянский терруар дарит винограду более 300 солнечных дней в году, а почвы, богатые минералами и вулканическими породами, формируют уникальный характер вин. В работе используются как армянские автохтонные сорта, так и европейские. В списке — Арени Нуар, Кангун, Кармрахют, Воскехат, Ахтанак, а также Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Мальбек, Мускат Оттонель, Таннат, Вионье, Коломбар, Каберне Фран, Ркацители, Мускат Роза, Пти Вердо и Примитиво.

Помимо вин, компания производит бренди V&M. Для этого используются виноградники Араратской долины на высоте 800 метров, предгорий Арагаца (1200-1400 метров) и средней горной зоны Армавира (1000-1100 метров). Производство осуществляется по классической французской технологии: виноград собирается в сентябре при содержании сахара 18-20%, после чего прессуется в воздушных прессах без отделения от гребней. Высококачественный спирт получается в результате двойной дистилляции по методу Шаранта на оборудовании французской компании Chalvignac Group. Для купажа используется свежая вода из бюраканского источника, берущего начало на склонах горы Арагац на высоте 1500 метров. Главный мастер бренди — француз Оливье Чапт из провинции Коньяк, работающий в сотрудничестве с армянским мастером Григором Алексаняном. Линейка включает бренди выдержкой 3, 5, 7 и 10 лет.

На территории винодельни расположены ресторан Nazani, где подают традиционные армянские блюда с авторским оттенком, а также Музей истории вина Армении. Главный выставочный зал музея находится на глубине 8 метров, на уровне подземных базальтовых пород, и подробно представляет хронологические этапы развития виноделия в Армении, его связь с историей и культурой страны.

День пятый (23 мая). Взгляд в будущее

В третий, заключительный дегустационный день конкурса, после утренней сессии было объявлено место проведения CMB в 2027 году. Им — впервые в истории конкурса - станет долина Дору в Португалии. Затем гостей пригласили на обед от страны-хозяйки будущего года в Megerian Carpet, где прошла презентация Португалии. Вечером состоялся торжественный гала-ужин в живописном Seven Visions Resort & Places, с музыкой и танцами, ставший достойным финалом конкурсной программы.

День шестой (24 мая). Винное путешествие продолжается

Однако на этом знакомство с Арменией для многих не закончилось. В последующие дни программа продолжилась, позволив винным журналистам погрузиться в тему еще глубже. 24 мая, на следующий день после завершения Concours Mondial de Bruxelles в Ереване, стартовал пресс-тур для винных журналистов со всего мира. Организатором выступил Фонд винограда и вина Армении (Vine and Wine Foundation of Armenia).

Первым пунктом программы стал визит в Святой Престол Эчмиадзин — духовный центр Армении и один из древнейших христианских соборов в мире. Поскольку Армения стала первой страной, принявшей христианство в качестве государственной религии в 301 году нашей эры, вино и христианская идентичность неразрывно связаны здесь уже более 1700 лет. В армянской христианской традиции вино стало священным символом и неотъемлемой частью религиозного ритуала.

Автохтонная коллекция Армении

Следующим местом остановки участников пресс-тура стал коллекционный виноградник Армении, на котором собрана крупнейшая в стране коллекция автохтонных сортов винограда (более 400 сортов). Это дает уникальную возможность изучить выдающееся ампелографическое разнообразие Армении, открыть для себя редкие и малоизвестные автохтонные сорта, а также узнать о научных исследованиях и усилиях по сохранению, формирующих будущее Wines of Armenia.

Jrajhatspanyan Winery

В рамках пресс-тура, организованного Vine and Wine Foundation of Armenia, удалось посетить не только крупнейшие винодельни страны, но и небольшие семейные хозяйства. День продолжился на бутиковой семейной винодельне Jrajhatspanyan Winery в Араратской долине, чьи традиции восходят к концу XIX века. Здесь мы попробовали вина из автохтонных и редких сортов, включая Гаран Дмак и уникальный гибрид Тиграни.

Винодельня Jraghatspanyan winery расположена в Араратской долине Армении, в деревне Бамбакашат в Армавирской области. Регион отличается континентальным климатом с 300 солнечными днями в году. Виноградники расположены на высоте 860 метров над уровнем моря. Глубина залегания подземных артезианских вод составляет от 4 до 24 метров. Почвы с высоким уровнем грунтовых вод способствуют выращиванию очень высококачественного винограда со сбалансированным содержанием сахаров, кислот, ароматических и фенольных веществ.

Армавир — самая большая винодельческая зона Армении, обладающая множеством уникальных терруаров. Поскольку эта область подвержена зимним морозам, используется редкая веерообразная система формирования лозы, при которой многочисленные ветви обрезают близко к земле, что облегчает укрытие лоз зимой для предотвращения повреждений от заморозков.

Выращивание ведется традиционным устойчивым способом. Формирование кустов производится по системе Гобле и традиционной многорукавной. Возраст лозы составляет 30–70 лет.

Для производства вин используются армянские автохтонные сорта винограда: Гаран Дмак, Кангун, Тиграни, Кармрают, Хндохни, Мускат Вардабуйр. Основатель и главный винодел Jraghatspanyan Winery Артем Джрахатспанян рассказал, что, работая с местными сортами винограда, они объединяют традиции с инновационными методами, создавая высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Армавира и соответствующие высочайшим международным стандартам. Вина получили высокие оценки и медали престижных конкурсов и от известных критиков, включая 94 балла от Джеймса Саклинга, а также награды Berliner Wein Trophy, IWSW, Mondial de Bruxelles и других. Годовой объем производства составляет 40 000 – 50 000 бутылок, а потенциальная производственная мощность — 100 000 бутылок.

«Общеармянский фестиваль толмы»

Армения известна не только своими винами, но и гастрономическими специалитетами. С одним из них участникам пресс-тура удалось познакомиться поближе, посетив Общеармянский фестиваль толмы. Это праздник одного из самых знаковых блюд Армении, объединяющий поваров и домашних кулинаров со всей страны, Арцаха и представителей диаспоры. Журналисты имели возможность попробовать десятки традиционных и современных вариаций толмы в сочетании с местными винами, а также познакомиться с армянской музыкой, танцами и кулинарными традициями.

День седьмой (25 мая). Северное направление: Тавуш и Иджеван

HOVAZ Wine

25 мая мы отправились к озеру Севан, а затем в город Дилижан, где в Hovaz Wine Rooms познакомились с работой еще одного перспективного винодельческого проекта под названием HOVAZ Wine. Эта винодельня была основана в 2018 году группой молодых энтузиастов, работающих в винодельческой отрасли Армении. Название бренда HOVAZ переводится с армянского как «леопард» и символизирует философию охраны дикой природы, напоминая об исчезающем виде кавказского леопарда, который был вновь обнаружен в заповеднике «Хосровский лес» после многих лет отсутствия.

13 ноября 2022 года был открыт дегустационный зал и магазин в Дилижане, где посетители могут участвовать в завершающих этапах производства игристого вина традиционным методом, смешивать разные вина для создания уникального продукта, посещать дегустации с участием специалистов других виноделен, а также наслаждаться винами в баре с мясными и сырными закусками, вечерами «Вино и гитара» и покупкой вин в магазине (как HOVAZ, так и других армянских производителей).

Проект «Винные комнаты HOVAZ» в Дилижане представляет собой центр впечатлений от игристых вин — синергетический комплекс из трех элементов: производство игристых вин и качественного вина, инновационные решения в презентации виноделия с акцентом на местные эндемичные сорта винограда и профессиональный дегустационный сервис.

В ассортимент вин HOVAZ входят красные и розовые вина (розовое, красное сухое, красное сухое резерв) из аборигенного сорта Арени из общины Арени региона Вайоц-Дзор, а также белое вино из сорта Кангун из общины Воскеат региона Армавир. Отдельного внимания заслуживает игристое вино Брют Натюр урожая 2023 года, произведенное на 100% из сорта Кангун из области Арагацотн (Нор Едисах) традиционным методом с выдержкой на осадке 15 месяцев и нулевым дозажированием: это вино светло-соломенного цвета с ароматами зеленого яблока, цитрусовой цедры, белых цветов и обжаренного миндаля и свежим вкусом с минеральной структурой.

Также винодельня представила новую марку Goonəh, название которой переводится с армянского как «Цветной». Это легкие, повседневные вина с фруктовыми нотами и насыщенной свежестью, оформленные в яркие современные иллюстрации женщин на этикетке, где каждая бутылка передает разное настроение. В отличие от терруарных и структурированных вин HOVAZ, Goonəh позиционируется как непринужденный, веселый и доступный вариант для расслабленных моментов, вечеринок и спонтанных встреч; укупорка винтовой крышкой обеспечивает сохранение свежести, удобство и доступную цену.

Гастрономическое путешествие

Винный пресс-тур по Армении постепенно превращается в настоящее эногастрономическое путешествие. Роскошный обед в армянском стиле в ресторане Cabinet в городе Дилижан. Это, без всякого преувеличения, уникальная возможность познакомиться с самобытной, аутентичной кухней Армении. Ресторан, где состоялась дегустация местных блюд, является частью Green Rock — амбициозного регионального проекта по комплексному развитию туризма в городе Дилижан.

О духовной пище

Организаторы пресс-тура — Vine and Wine Foundation of Armenia — позаботились и о духовной пище участников. Еще одним «местом силы» стало посещение средневекового монастыря Агарцин, скрытого в горных лесах Тавуша, где духовное наследие Армении сочетается с природной красотой региона.

Монастырь Агарцин — армянский средневековый монастырский комплекс, расположенный в Тавушской области Армении, в 18 км от города Дилижан, в лесистой долине Иджеванского хребта. Относится к Тавушской епархии Армянской апостольской церкви. Первые постройки комплекса относятся к X веку — периоду правления армянской династии Багратуни. Изначально монастырь служил летней резиденцией царей, двое из которых похоронены здесь: у южной стены церкви Сурб Григор сохранились надгробия усыпальниц Смбата и Гагика Багратуни (X–XI вв.) с выгравированными именами.

Во второй половине XI века монастырь был разрушен турками-сельджуками. Восстановление началось во второй половине XII века, когда северная Армения попала под контроль грузинских Багратидов. В этот период были построены гавит (1185 г.), церковь Сурб Степанос (1244 г.), трапезная (1248 г.) и главная церковь Сурб Аствацацин (1281 г.). В XV–XVII веках монастырь был крупным религиозным и культурным центром. При нем действовали школа и библиотека. После монгольских и тимуридских нашествий XIV–XV веков монастырь пришел в упадок. К XX веку комплекс был скрыт в лесу. Масштабная реставрация началась в 2009–2013 годах при финансовой поддержке шейха Султана бин Мухаммада аль-Касими, правителя эмирата Шарджа (ОАЭ). В 2017 году монастырь был включен в маршрут дальнего пешего туризма «Транскавказская тропа». В состав монастыря сегодня входят три церкви, трапезная, усыпальница царского рода Багратуни, хачкары и другие постройки.

Ijevan Wine and Brandy Factory

Вечером 25 мая участники пресс-тура, организованного Vine and Wine Foundation of Armenia, добрались до Ijevan Wine and Brandy Factory. Эта компания сегодня является одной из старейших виноделен Армении и входит в топ-10 крупнейших производителей вина и коньяка в стране. Предприятие хорошо и давно известно за пределами республики своими красными, белыми, розовыми и игристыми винами из автохтонных сортов винограда, а также коньяком.

Для участников пресс-тура провели очень познавательную экскурсию, в ходе которой удалось посмотреть производственные цеха, погреба для выдержки вин и коньяков, а также коллекции выдержанных портвейнов, и, конечно же, ознакомиться с экспозицией современного интерактивного музея предприятия. И, разумеется, не обошлось без обширнейшей дегустации, в процессе которой можно было попробовать не только новые вина, которые главный винодел разливал прямо из бочек и емкостей для хранения вина, но и познакомиться с настоящими шедеврами Ijevan Wine and Brandy Factory, среди которых были 20-летний портвейн и 40-летний коньяк. Завершил программу визита роскошный ужин с блюдами армянской кухни и зажигательная армянская музыка, исполненная вживую местным музыкальным коллективом.

Завод Ijevan Wine and Brandy Factory был основан в 1951 году в городе Иджеван (Тавушская область) в 135 км от Еревана, в живописной долине рек Агстев и Спитак Джур, чтобы снабжать коньячными и шампанскими виноматериалами Арарат-трест и Ереванский завод шампанских вин. В 2005 году предприятие приобрел бизнесмен Эмин Егиазарян, после чего начались масштабные инвестиции в модернизацию производства, закупку новейшего европейского оборудования и внедрение современных технологий с приглашением специалистов с учеными степенями и дипломами лучших винодельческих университетов Европы.

Сегодня завод производит высококачественные коньяки, виноградные и плодово-ягодные вина, фруктовую водку, консервацию и сухофрукты. Вина Mkhitar Gosh, Sargon, Ijevan Krasnoye, Ijevan Beloye, Areni, Ijevan Otborny, Sapor и другие известны далеко за пределами Армении. А еще у завода — более 300 гектаров собственных виноградников и работа с учеными из Национального аграрного университета Армении.

День восьмой (26 мая). Возвращение к истокам

Kataro Winery

26 мая началось с посещения винодельни Kataro Winery. История винодельни оказалась особенно трогательной: потеряв все в Арцахе, производители переехали в Армению и восстановили производство, сохранив аборигенный сорт Хндогни и свою идентичность. Еще одна винодельня, которую удалось посетить в рамках пресс-тура, организованного Vine and Wine Foundation of Armenia, может служить наглядным примером того, как люди не пали духом после суровых ударов судьбы и, несмотря ни на что, продолжили заниматься виноделием на новом месте, сохраняя традиции и историю своей малой родины и создавая яркие и запоминающиеся вина.

Винодельня Kataro берет свое начало в историческом селе Тох в Арцахе — земле величественных гор, древних монастырей и редкого местного сорта винограда Хндогни (также известного как Хндохни). На протяжении поколений семья Аветисян выращивала здесь свои виноградники. В 2002 году было заложено производство, а первый розлив состоялся в 2010 году. Основатель винодельни Григорий Аветисян назвал ее в честь монастыря Катаро XVII века, расположенного на горе Дизапайт. Этот древний храм, парящий выше облаков и орлиных гнезд, окруженный величественной природой, стал символом стремления к совершенству и благородству.

В 2020 году после войны в Арцахе винодельня в селе Тох перешла под контроль Азербайджана. Президент Национального центра вина Армении Аваг Арутюнян тогда сообщил, что виноградники и действующий цех с цистернами, полными вина, были утрачены, а ущерб составил более 1 млн долларов. Несмотря на все повороты судьбы — блокаду и войну — семья Аветисян не сдалась. Сегодня винодельня Kataro продолжает свою работу в селе Дзорагбюр в Арагацотнской области Армении, сохраняя дух и характер родного края. Часть виноградных лоз сорта Хндогни тогда удалось вывезти в Армению. Сегодня автохтонные сорта винограда, вывезенные из Арцаха, и другие армянские сорта бережно возделываются на новой территории, а команду винодельни составляют члены семьи и жители села Тох, переехавшие в Армению. По словам Григория Аветисяна, каждая бутылка вина Kataro сегодня отражает сущность Арцаха — стойкость, наследие и глубокую связь земли и народа.

Gevorkian Winery

На винодельне Gevorkian Winery, которую также удалось посетить в рамках пресс-тура, организованного Vine and Wine Foundation of Armenia, винные журналисты со всего мира познакомились с древним армянским методом виноделия «каххани» и продегустировали вина, созданные по этой технологии.

Основанная в 2006 году, Gevorkian Winery сегодня входит в число лидеров отрасли в Армении, выпуская вина и крепкие напитки из местных сортов винограда, а также из фруктов и ягод, под брендами «365 wines», ARIATS и Mi Tas. Бренд «365 wines» за короткий срок получил множество наград, став бестселлером в армянском Duty Free и в западных розничных сетях, а некоторые позиции годами являются эксклюзивными в своей категории.

Однако главное в истории Gevorkian Winery — не награды, а возрождение забытой технологии. Здесь следуют древнему армянскому методу «каххани», то есть производят вина из завяленного винограда. Кроме того, в ассортименте винодельни — первое армянское ледяное вино ANAIS, названное в честь богини любви и плодородия, а также вина, выдержанные в карасах, и первое армянское вино в стиле «петнат» — Hay Pet Nat. Фруктовая коллекция «365 wines» включает в себя вина из граната, абрикоса, ежевики, айвы, вишни, клубники и кизила.

Качество продукции Gevorkian Winery подтверждено сертификатом ISO 22000:2005. Компания также производит кошерное вино и экспортирует его в Израиль. Для желающих познакомиться с историей и современностью армянского виноделия организуются винные туры с дегустацией.

День девятый (27 мая). Последний аккорд

В последний день, 27 мая, состоялась встреча с министром экономики Республики Армения, на которой обсуждались перспективы развития отрасли.

Yerevan Brandy Company

Затем нас ждало погружение в наследие армянского коньяка: мы посетили Yerevan Brandy Company — исторические подвалы, культовые бочки, вековой опыт.

После образования Советского Союза предприятие было национализировано, а в 1953 году переехало в новое здание на другой берег реки Раздан и получило нынешнее название — Ереванский коньячный завод (Yerevan Brandy Company). Оно стало единственным производителем армянского коньяка: все остальные заводы готовили другие напитки и поставляли сырье.

После распада Советского Союза Ереванский коньячный завод был приватизирован и выкуплен французской компанией Pernod Ricard. В 2002 году армянский бизнесмен Гагик Царукян выкупил старое здание завода и открыл там NOY Yerevan Ararat Brandy Wine Vodka Factory. Сегодня два предприятия конкурируют в производстве коньяка и бренди, экспортируя продукцию в десятки стран мира.

На обеих заводах работают исторические музеи и дегустационные залы, ежедневно проводятся экскурсии. Посетители могут увидеть образцы коньяка, изготовленные во времена основания завода, различные награды качества, бочки, заложенные в честь известных личностей, и многое другое. Во время экскурсии гости знакомятся со всем производственным процессом, хранилищами и дегустируют коньяк. Они также узнают, как правильно дегустировать коньяк разного возраста, как пить и как отличить подлинный продукт от подделки.

NOY Yerevan Ararat Brandy Wine Vodka Factory

После обеда мы отправились на NOY Yerevan Ararat Brandy Wine Vodka Factory, расположенную в живописных стенах бывшей крепости на берегу ущелья Раздан, где брутальная каменная архитектура и подземные подвалы создали уникальную атмосферу, воплотившую дух традиций армянского коньякоделия. 

В 1865 году территорию бывшей крепости приобрел купец Нерсес Таирян, заложивший основы армянского виноделия и коньякоделия. В 1877 году он основал здесь винный завод мощностью 1200 ведер. В 1892 году Таирян пригласил выпускника школы виноделия в Монпелье Мкртыча Мусинянца, а завод оснастил французским оборудованием шарантского типа — единственным в Российской империи. В 1899 году Таирян продал предприятие компании «Н.Л. Шустов и сыновья», которая к 1870 году контролировала 80% алкогольного рынка страны.

В 1902 году Мусинянц запустил производство коньяка «Фин Шампань». Шустов отправил образцы инкогнито на выставку во Францию, где они получили Гран-при. Узнав, что коньяк армянский, французы в виде исключения разрешили Шустову использовать слово «коньяк» вместо «бренди». Тогда же на выставке в Нижнем Новгороде коньяк вновь взял Гран-при, а рекламным символом компании стал огромный колокол: Шустов звонил в него при каждой сотой бочке. Маркетинговый ход Шустова — молодые люди в ресторанах по всему миру требовали армянский коньяк, после чего обиженные отказом посетители уходили, а владельцы заведений сами предлагали Шустову сотрудничество. В 1912 году компания стала поставщиком двора Его Императорского Величества, а в 1913 году произвела 81,5 тысячи ведер коньячного спирта — более половины от всего объема в империи.

Со времен Советского Союза предприятие имеет своеобразную традицию - при производстве новой линейки сто бутылок отправляли в Государственный погреб. Сегодня комбинат хранит этот исторический погреб, как зеницу ока, пополняя его новым ассортиментом коньяков под маркой «Ной».

В 2002 году предприятие вошло в состав концерна «Мульти Груп», принадлежащего Гагику Царукяну. На полное восстановление и модернизацию комбината ушло два года. 23 ноября 2004 года состоялась церемония открытия. Сегодня NOY Yerevan Ararat Brandy Wine Vodka Factory — единственный в своем роде музей под открытым небом, где туристы могут попробовать коньяки «Ной» и прикоснуться к вековым секретам армянского коньякоделия. В подземных погребах, в маленьком «городе» винных и коньячных бочек, хранится целая коллекция напитков.

Завершился этот насыщенный день ужином в ресторане Kamancha — с аутентичной кухней и живой традиционной музыкой.

Вместо послесловия

Армения, как было сказано в самом начале, ежегодно производит более 16 млн бутылок вина, экспортируя их примерно в 39 стран мира. Мир действительно заново открывает для себя эту родину виноделия.

Согласно профилю виноградарства и виноделия Армении, страна располагает около 13 тыс. гектаров виноградников и является подлинной винной страной, которую определяют автохтонные сорта винограда, разнообразные терруары, высокогорные виноградники и непривитые старые лозы. В стране насчитывается более 170 винодельческих компаний, в основном семейных и небольших, которые сочетают древние знания с современным мастерством, сохраняя как национальные, так и собственные семейные традиции. Армения гордится тем, что культивирует более 450 местных сортов винограда, фокусируясь на таких знаковых, как Сев Арени, Воскеат, Хатун Харджи, Кангун и другие. Организаторы отметили, что эти древние и от природы устойчивые сорта, включая Сев Арени и Воскеат, сохраняют свои отличительные черты даже в условиях изменения климата, производя вина замечательного баланса и аутентичности.

Некоторые из старейших лоз Армении, возраст которых превышает 120 лет, до сих пор плодоносят. Кроме того, Армения получает признание за свои гранатовые алкогольные напитки, созданные в винном стиле, что является уникальным свидетельством фруктового наследия страны и духа инноваций. Сегодня Армения ежегодно производит более 16 млн бутылок вина, экспортируя их примерно в 39 стран мира, что, по мнению организаторов, является явным признаком того, что мир заново открывает для себя родину виноделия.

И наш репортаж — лишь малая часть того, что удалось увидеть и попробовать за эти дни бесподобного винно-гастрономического путешествия организованного руководством Concours Mondial de Bruxelles и Vine and Wine Foundation of Armenia.