Организаторы подчеркивают, что фестиваль с многолетней историей давно вышел за рамки просто еды: здесь не только едят, но и вкушают, учатся, играют и вдохновляются. «Три вокзала. Депо», отмеченный премией Правительства Москвы как лучший фудмолл, станет местом встречи избранных компаний-участников, топовых шеф-поваров, лучших ресторанов и производителей деликатесов со всего мира. Москва, по замыслу организаторов, — город с особым вкусом, и фестиваль призван познакомить гостей именно с ним.
Традиционным хэдлайнером фестиваля выступает вино. Формат «Винного квартирника», который уже полюбился как профессионалам, так и любителям благородного напитка, соберет на одной площадке лучших российских производителей из Крыма, Подмосковья, Ростова, Краснодара, Ставрополя и Поволжья, а также экспертов, сомелье и авторов винных книг. В программе — дегустации, мастер-классы, квизы, пейринги и новинки.
Организаторы обещают, что все пройдет без очередей, с душой и удовольствием, в атмосфере релакса с панорамными видами летней Москвы. Параллельно состоится «Фестиваль джина», в рамках которого запланированы дегустации, лекторий, нетворкинг и общение для любителей этого благородного напитка.
Кулинарная программа включает формат CHEF’S SECRET — кулинарные мастер-классы, где участники смогут готовить под руководством шеф-поваров. Организаторы характеризуют этот формат как приготовление без страха и правил, с полным погружением в процесс и только с положительными эмоциями. На гастрономическом маркете гости смогут приобрести фермерские сыры, деликатесы ручной работы, локальные специалитеты, соусы, консервы, а также кухонные аксессуары и дизайнерские сувениры.
Для взрослых гостей предусмотрен кинопаркинг под открытым небом — небанальный формат, при котором звук транслируется через динамики автомобиля, а перед машинами установлен огромный экран. Организаторы обеспечивают уединенность и доставку блюд из любимых корнеров прямо до водительского сиденья. В программе кинопаркинга — фильмы про вино и еду. Для юных гостей работает «Игровая Депо» — территория детства с аниматорами и мастер-классами. Взрослые могут оставить детей от трех лет под присмотром профессионалов и насладиться атмосферой фестиваля.
Организаторы выделяют несколько ключевых преимуществ фестиваля как для гостей, так и для потенциальных партнеров и участников. Это сбор лучших форматов интерактивного досуга на одной площадке, обучение винной культуре и искусству дегустации, культивирование высокой кухни с лучшими шеф-поварами, формирование трендов в сегменте фестивалей на открытом воздухе, создание уникальных интерактивных форматов развлечений, а также интеграция гастрономических брендов в lifestyle гостей. Подробная информация о фестивале, условиях участия и программе доступна на официальном сайте: www.tastefestival.ru