В 2024 году мероприятие привлекло 16 825 посетителей, включая представителей крупнейших российских федеральных поставщиков, локальных производителей и международных компаний. Как и прежде, на одной площадке разместились специальные зоны Cheese Expo, Digital Expo и Mobile Expo, а также Wine Expo с мастер-классами, презентациями и новинками от ведущих игроков рынка и российского бизнеса.
По итогам 2024 года на Wine Expo было представлено 159 наименований вина от десяти российских производителей, а также 55 брендов вина собственного импорта METRO, стратегического партнера Food Expo.
Проанализировав интересы и потребности участников и гостей Food Expo, организаторы усилили экспозицию и улучшили деловую программу. Wine Expo в этом году представит новинки таких крупных компаний России, как: АПФ «Фанагория», ООО «Агролайн», завод марочных вин «Коктебель», винодельня DOM GALE, AST, Simple, «Золотая Балка», ТД «Абрау», «Дербент-Вино».
Рестораторы, трейдеры, владельцы бизнеса, сомелье, кависты и другие специалисты отрасли соберутся на специализированном образовательном форуме Wine Expo, который охватит такие темы, как тренды, позиционирование алкогольных напитков и будущее виноделия в России.
Лекции и семинары дополнят профессиональные дегустации вина, пива и крепкого алкоголя, которые проведут лидеры индустрии и производители для сектора HoReCa и Retail.
Рядом с винным форумом пройдет Cheese Expo, где состоятся конкурсы сыров и потребительских предпочтений. Эксперты в области сыра обсудят вкусовые качества и технологии производства продукта, особенности работы крупных и мелких производителей, а также проведут яркие мастер-классы.
В рамках выставки Wine Expo традиционно пройдет финал IX Всероссийского конкурса кавистов, организованный Ассоциацией кавистов России. В 2024 году победителем VIII Всероссийского конкурса кавистов стал Александр Герфорт из Тульской винотеки Wine Store.
Посещение выставки стоит запланировать заранее, чтобы успеть провести деловые встречи и не пропустить интересные выступления спикеров, соревнования шеф-поваров и других специалистов. Бесплатный билет можно получить по промокоду MPFE6W.
Подробнее: https://food-expo.com/wine-expo