VIA предлагает образовательный авторский курс по изучению итальянских вин, предназначенный для профессионалов винной отрасли. Международная итальянская винная академия (VIA) адаптировала сертифицированный курс Italian Wine Ambassador Certification Course: он проходит в гибридном формате и состоит из двух модулей.
Первая часть – теоретическая.
Студенты со всего мира могут пройти курс итальянского вина, не выходя из дома благодаря тому, что теоретические лекции перенесены на он-лайн платформу. Их необходимо прослушать до начала второго модуля.
Вторая часть – практическая.
Во время дегустационных сессий в присутствии студентов и под чутким руководством VIA Faculty участники курса имеют возможность познакомиться с широким разнообразием итальянских вин. Во время курса предоставляется возможность познакомиться с коллегами по винной отрасли, обменяться с ними опытом, расширить личный и профессиональный нетворкинг. При успешной сдаче экзамена присваивается титул Амбассадора итальянского вина.
3 причины для участия в программе Vinitaly International Academy:
1. Программа курса
Italian Wine Ambassador Certification Course предлагает углубленное обучение местных сортов винограда и охватывает все многообразие итальянских вин. Знать местные сорта винограда и деноминации недостаточно, поэтому курс предлагает рассмотреть данные тематики в широком культурном контексте. Важно знать историю вина и его трансформацию. Понимание общего контекста дает Амбассадорам лучшее видение картины итальянских вин. Приобретенные знания полезны как в профессиональной сфере, так и на персональном уровне.
2. Курс постоянно обновляется
Благодаря наставничеству научного руководителя проекта профессора Аттилио Шьенца, VIA Faculty постоянно обновляет учебную программу курса и предоставляет студентам актуальную информацию. Авторский курс по изучению итальянского вина не только сосредоточен на географии местных лоз, а также обращает внимание на их генетику и геологию почв. Данные понятия более чем необходимы для глубокого понимания различных итальянских деноминаций вин.
Посещая курс Italian Wine Ambassador, вы становитесь частью увлеченного сообщества, состоящего из интернациональных винных профессионалов, которые с энтузиазмом посвящают себя итальянскому вину и его продвижению во всем мире. Независимо от того, являетесь ли вы послом или нет, именно ваша поддержка в продвижении итальянского вина в мире будет играть решающую роль. Обучаясь в VIA, вы автоматически присоединяетесь к сети нетворкинга из более чем 800 высококвалифицированных профессионалов, которые могут поддержать вас на протяжении вашей карьеры.
Более подробную информацию о курсе вы можете найти на веб-странице Vinitaly International Academy https://vinitalyinternational.com/via-russia-agile-edition-2022/


21.01.2022. C 28 февраля по 2 марта 2022 года в Москве и Санкт-Петербурге будет проходить курс международной винной академии итальянского вина Vinitaly International Academy (VIA) - Italian Wine Ambassador. Набор участников уже открыт. Прием заявок закончится 15 февраля 2022 года.