По оценкам экспертов «Винного гида России», розовые вина сегодня занимают более 6% в общем объеме продаж российского вина и продолжают уверенно завоевывать свое место на рынке.
В исследовании 2025 года отмечено 24 сорта винограда, которые используются в производстве розе — от классических Пино Нуар и Каберне Совиньон до редких автохтонов вроде крымской Кефесии.
Если несколько лет назад дегустационные оценки розовых вин были не самыми высокими, то сегодня ситуация изменилась кардинально. Более 86% исследованных вин получили 78 баллов и выше по 100-балльной шкале, а 65% образцов превысили 81 балл. По оценкам аналитиков «Винного гида России», перелом наступил в исследовании 2022 года, когда существенно выросло и количество представленных в продаже розовых вин, и уровень их дегустационных оценок.
Примечательно, что значительно вырос срок жизни розовых вин: теперь высокие оценки получают не только свежие образцы последнего урожая, но и вина 2021–2022 годов.
Лучшие розовые вина России 2025 года
Топ-3 сухих розовых вин:
- «Усадьба Дивноморское. Розе» - (ЗНМП «Дивноморское», Краснодарский край);
- «Усадьба Дивноморское. Вторая линия. Солист» - (ЗНМП «Дивноморское», Краснодарский край);
- «Фанагория. Румянец» - (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»).
Лучшее полусухое розовое вино:
Лучшим полусухим вином исследования стало фермерское вино из Анапы. Также в этой категории было отмечено полусухое розовое вино из Бахчисарайского района Крыма и с Таманского полуострова:
- «Винодельня Романов. Розе» (Анапа);
- «Alma Valley. Летнее вино» (ЗГУ «Крым»);
- «Фанагория. Авторское. Каберне Совиньон» (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»).
Лучшее полусладкое розе:
- «Шато ле Гран Восток. Фаготин. Пино Гри» - (Крымский район, Краснодарский край);
Топ-3 фермерских сухих розовых вин:
- «Ferrum Winery. Пино Нуар» - (Ставропольский край)
- «Dubinin Winery. Розе Мерло» - (Краснодарский край)
- «KD. Константин Дзитоев. Розе» - (Северная Осетия – Алания)
«В розовых винах соединились два тренда – это развитие потребительских предпочтений и технологический, профессиональный рост наших виноделов, которые научились делать такие вина не только качественными, но и достаточно долгоживущими. Для покупателей такие вина привлекательны своей универсальностью, легкостью, более низким, чем в красных винах, содержанием алкоголя. Можно отметить, что отечественное розовое вино завоевывает более широкую аудиторию – на такие вина обращают внимание не только женщины, но и мужчины.
В свою очередь, виноделы стараются работать с розовыми винами не только в «конфетно-букетной» стилистике, но и делать розовые вина более сложными, комбинируя самые неожиданные сорта и даже с частичным использованием дубовой бочки. Эти тренды отражает наше исследование текущего года как с точки зрения уровней качества, масштаба производителей розового вина, так и по параметрам ценовых категорий и используемых в производстве сортов", - отметила руководитель «Винного гида России», директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева.