В соответствии со стратегией развития органической продукции в России до 2030 года, одним из приоритетов является стимулирование спроса на отечественную экопродукцию. На сегодняшний день в стране сертифицированы на соответствие требованиям органического производства 14 виноградников, расположенных в Крыму, Севастополе, Краснодарском крае, Ставропольском крае и Ростовской области. Полный производственный цикл, включающий выращивание винограда на сертифицированном участке и розлив готовой продукции с соответствующим знаком, реализуют 6 винодельческих хозяйств, а общая площадь сертифицированных виноградных насаждений в Российской Федерации составляет порядка 300 гектаров.

С 2023 года «Винный гид России» проводит отдельное исследование качества органических вин, и его результаты показывают, что средний балл дегустационных оценок органических вин стабильно превышает аналогичный показатель по другим категориям вин, включенным в исследование, причем среди образцов органических вин не выявлено ни одного случая несоответствия базовым критериям качества. Более того, доля органических вин, которые ежегодно преодолевают планку повышенного стандарта качества Роскачества «Винного гида России», составляющую 81 балл и выше, превышает 85%. Директор Департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Никита Кузнецов отметил, что российское органическое виноделие демонстрирует впечатляющую динамику, и за два года зафиксирован пятикратный рост производства: если в 2023 году объем составлял 50 тысяч бутылок, то по итогам 2025 года он превысил 250 тысяч, а в будущем году объем производства удвоится, превысив полмиллиона бутылок. Он подчеркнул, что эта положительная динамика стала результатом системной работы по актуализации нормативной базы, и именно поэтому в рамках федеральной акции «Дни российских вин», осенний этап которой стартует в октябре, ритейлерам и рестораторам предлагается особый подход к презентации этой категории. По его убеждению, выделенная полка и отдельная позиция в винных картах помогут покупателю открыть для себя российское органическое виноделие.

Заместитель руководителя Роскачества Александр Чумак, в свою очередь, заявил, что выделение органических вин в отдельную товарную категорию является не данью моде, а последовательной работой с запросом взыскательного потребителя, который выбирает продукт с прозрачным происхождением и минимальным вмешательством в природу. Он пояснил, что виноделы, прошедшие сертификацию, берут на себя повышенные обязательства на всех этапах — от состояния почвы до финального розлива, что в итоге отражается на качестве напитка, обеспечивая ароматическую чистоту, отсутствие посторонних тонов и мягкую благородную кислотность. Александр Чумак добавил, что за два года объемы выпуска выросли в пять раз, и сегодня российский рынок готов к тому, чтобы органические вина заняли свое полочное пространство не как нишевый экзот, а как полноценный, структурированный раздел с богатым выбором стилей, и такая инициатива станет первым шагом к системному присутствию категории органики в рознице и гастрономии. Выделение органических вин на отдельных полках в ритейле позволит поддержать категорию, у которой уже формируется репутация премиального сегмента, требующего особого подхода к мерчандайзингу. Кроме того, продукция со знаком «органик» характеризуется пониженным содержанием консервантов и отсутствием химических компонентов, что делает ее значимой для потребителей, делающих акцент на экологически чистые продукты. Категория представлена широким спектром позиций, включая тихие и игристые вина, сухие и полусладкие, что позволяет сформировать обособленную, структурно завершенную полочную группу.

Заместитель председателя Правления Акционерного общества «Россельхозбанк» Денис Константинов подчеркнул, что для банка поддержка российского виноградарства и виноделия является последовательной работой, объединяющей финансовые инструменты, цифровые сервисы, образовательные проекты и инициативы по продвижению отечественного производителя. Он напомнил, что в рамках экосистемы «Своё» банк сформировал контур сервисов, помогающих продвигать и популяризировать виноградарство и виноделие, а на Международном петербургском экономическом форуме 2026 года банк презентовал платформу «Своё Вино» и одноименный винный гид, благодаря которым гости форума смогли ознакомиться с информацией о виноделии в России, виноделах и лучших винах страны. Кроме того, на Петербургском международном экономическом форуме 2026 года было запущено первое в стране потребительское голосование за лучшее вино, где любой желающий может отсканировать этикетку и оценить напиток. Денис Константинов заверил, что Акционерное общество «Россельхозбанк» обязательно продолжит свою работу по поддержке отрасли, повышению престижа российского виноделия и привлечению в отрасль новых ценителей российского вина.

Коммерческий директор Aya Organic wine & vineyards Эдуард Долгин добавил, что впервые в истории российского виноделия органические производители вина объединились на одном стенде в рамках недели российского ритейла, и это важное событие станет стартовой площадкой для обновленной акции «Дни российских вин», где особое внимание будет уделено органическому направлению.