Выдержанное игристое экстра брют белое «Aristov. Cuvee Alexander. Millezimato» создано из винограда высшего качества. Это вино отражает уникальный характер сезона 2023 года, запечатлённый в изящной чистоте цвета и благородной утончённости вкуса.

Для производства Cuvee Alexander используется исключительно сусло «кюве» — первая и наиболее ценная фракция сока, полученная при бережном прессовании отборных ягод. Это игристое вино становится настоящим собеседником — оно говорит тихо, но звучит искренне и глубоко, открываясь в каждом бокале и при каждой встрече с тем, кто готов его услышать. Ключевая особенность производства заключается во вторичной ферментации в бутылке, выполненной по классической технологии с последующей выдержкой на дрожжевом осадке 24 месяца.

«Aristov. Cuvee Alexander. Millezimato» изготовлено из отобранных сортов Шардоне, Рислинг Рейнский и Пино Белый. Его светло-соломенный цвет с переливами от зеленоватых до золотистых оттенков подчеркивает свежесть и утончённость стиля. Тонкая игра пузырьков придаёт вину жизненную силу и элегантную аристократичность. 

Букет вина многослойный и насыщенный: спелые фрукты, минеральные ноты и лёгкие тона выдержки вызывают ощущение глубины. Во вкусе — превосходный баланс и обволакивающая структура, гармонично сочетающаяся с ароматическим профилем. Миллезимный экстра брют от ARISTOV прекрасно подойдёт в качестве аперитива, к тартару из морской рыбы, устрицам, карпаччо из гребешка и лёгким сырам с белой плесенью. Рекомендуемая температура подачи составляет 5–7 °C.