На «Винодельне Ведерниковъ» собрали рекордный урожай Сибирькового

Устарело

«Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», подвела итоги сбора урожая. В этом сезоне винодельня достигла выдающихся результатов, собрав более 84 тонн автохтонного сорта Сибирьковый.

На «Винодельне Ведерниковъ» собрали рекордный урожай Сибирькового

Особым достижением сезона стало прекрасное качество винограда знаменитых автохтонных сортов Красностоп Золотовский» и Цимлянский черный, которое может войти в историю наряду с выдающимися винтажами прошлых лет. 

«Винодельня Ведерниковъ», ведущий производитель вин из автохтонных сортов винограда в России, подвела итоги успешного сезона. В 2024 году были отмечены особенно высокие показатели температуры воздуха, цветение винограда происходило в конце мая — начале июня, что является важнейшим периодом для будущего урожая. Несмотря на сложные погодные условия, команде «Винодельни Ведерниковъ» удалось получить прекрасный виноград.

Общий объем переработанного урожая превысил 1000 тонн, включая как традиционные донские сорта, так и классические европейские. Одним из самых значимых событий сезона стало рекордное за всю историю винодельни количество винограда сорта Сибирьковый — 84 тонны. Этот исконно русский сорт, неповторимая свежая степная ароматика которого прекрасно раскрывается как в игристых винах по классической технологии, так и в тихих. Вина из Сибирькового, созданные на «Винодельне Ведерниковъ», неоднократно завоевывали высшие награды на российских профессиональных конкурсах и получали медали на международных дегустациях.

Успешно был завершен сбор и на участках знаменитого исконно русского сорта Красностоп Золотовский. По итогам этого сезона урожай сорта составил более 150 тонн ягод превосходного качества по всем показателям. Не менее впечатляющим достижением стал урожай другого красного автохтона — сорта Цимлянский Черный», в этом году его собрали более 115 тонн.

«Сезон 2024 года для стал особенным для «Винодельни Ведерниковъ». Лето на виноградниках началось уже в апреле, при этом температура воздуха была значительно выше обычных значений. Раннее созревание винограда вызывало опасения, но, несмотря на это, нам удалось собрать урожай прекрасного качества, который станет источником вдохновения для нашей команды. Верю, что образцы-2024 войдут в историю наряду с великими винтажами 2012 и 2018 годов, а красные вина этого года станут воплощением стиля «Винодельни Ведерниковъ» и будут отличаться насыщенностью, нашей фирменной плотной текстурой и богатыми танинами», — прокомментировал событие руководитель «Винодельни Ведерниковъ» Максим Тройчук.

«Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», — флагман российского виноделия в производстве вин из автохтонных сортов винограда. Хозяйство расположено в Ростовской области, на правом берегу реки Дон, в станице Ведерниковской, где первое документальное упоминание о виноградарстве и виноделии относится к 1756 году. В 2015 году «Винодельня Ведерниковъ» вошла в состав Группы компаний «Абрау-Дюрсо». Вина из коллекции «Винодельни Ведерниковъ» отмечены многочисленными наградами профессиональных конкурсов, в том числе IWC, IWSC, Decanter и Mundus Vini. Красное сухое «Красностоп Золотовский», выдержанное в дубовых бочках, является одним из самых титулованных вин России и обладает званием «лучшее автохтонное вино» по версии рейтинга Top100Wines. В 2023 году «Винодельня Ведерниковъ» получила золотую награду международного дегустационного конкурса Korean Wine Challenge, а также стала победителем в номинации «Винодельня года» по итогам Большой русской винной экспедиции Simple Wine News. В 2024 году образцы «Винодельни Ведерниковъ» завоевали 3 золотых медали на самом престижном конкурсе африканского континента Michelangelo International Wine & Spirits Awards в ЮАР, а красное вино «Красностоп золотовский», выдержанное в дубе стало победителем специальной номинации «Лучшее автохтонное вино» экспертного рейтинга Top100Wines 2024. 

© 2023 WINE WEEKLY. Все права защищены.