«Винодельня ЮВК» подвела итоги сбора винограда

Устарело

На «Винодельне ЮВК» подвели итоги уборочной кампании 2024 года, по итогам которой было собрано более 10,6 тыс. тонн винограда.

«Винодельня ЮВК» подвела итоги сбора винограда

Несмотря на климатические особенности этого сезона, который создал определенные сложности на фоне высоких температур, урожайность и качество ягод не пострадали – все показатели сопоставимы с результатами 2023 года. В целом энологи «Винодельни ЮВК» отмечают, что урожай 2024 года показал отличный баланс ароматики и структуры, как по белым, так и красным сортам.

Первые образцы вина из ранних сортов винограда, таких как Шардоне, а так же Мерло - обнадеживают: все говорит о том, что «Винодельня ЮВК» получит молодые вина с интенсивными, выраженными фруктовыми ароматами, идеальной кислотностью и хорошим балансом вкуса.

© 2023 WINE WEEKLY. Все права защищены.