Впервые этот коньяк был выпущен в 2015 году в честь знаменитого в России винодела-коньячника, главного технолога ЗАО «Новокубанское» Виктора Мироновича Дробязко. Марочный коньяк создан при непосредственном его участии из собственных коньячных спиртов предприятия, заложенных на выдержку в далеких семидесятых годах. Самый молодой дистиллят, принявший участие в элитном купаже, выдержан не менее 35 лет в дубовой бочке производства Франции.
В процессе послекупажного отдыха этого коньяка долго решался вопрос о его названии. Своей стилистикой он выделился среди других купажей, благодаря чему было принято решение дать ему особенное наименование. Учитывая огромный вклад Виктора Мироновича в развитие завода, собственниками было принято единогласное решение посвятить название коньяка главному технологу, который трудится на предприятии уже более 40 лет.
35-летний коньяк «Дробязко В. М.» относится к категории «ОС» (очень старый) и изготовлен из винограда ручного сбора, методом двойной дистилляции виноматериала, с послекупажным отдыхом не менее 18 месяцев. Коньяк имеет классический золотисто-янтарный цвет, изящный аромат с шоколадно-смолистыми ванильными нотками, а также демонстрирует обволакивающий очень мягкий вкус с оттенками сухофруктов, жасмина и миндаля.