В их число войдут музей коньяка, дегустационные залы для крепкого алкоголя, небесной и винной «Солеры», «Санктума» и летней террасы эногастрономического ресторана Cabernet. Общий объем инвестиций в 2024 году составит около 1,3 млрд рублей.
Недавно компания открыла после годовой реконструкции производственную лабораторию площадью 450 м2. Проект капитального ремонта был реализован в здании, построенном в середине 20 века. В рамках реновации были обновлены инженерные системы, создано просторное светлое помещение с удобными рабочими местами, выделено отдельное пространство для отдела качества и кабинет с изолированным помещением для приготовления реактивов. Также в лаборатории полностью заменили мебель. Инвестиции в реконструкцию составили 40 млн рублей.
«Фанагория» активно развивает винный туризм. Туры на предприятие пользуются большой популярностью — в прошлом году количество заявок выросло на треть. В связи с этим компания приняла решение о строительстве нового современного комплекса зданий, в которых будут музей коньяка, просторные дегустационные залы для вин и крепких напитков и даже цеха выдержки вин и дистиллятов. В этот масштабный проект компания инвестирует 30 млн рублей. Принимать гостей новый комплекс должен начать в конце 2025 года.
Обновляет «Фанагория» и свой эногастрономический ресторан в поселке Сенной. Для того чтобы гости могли насладиться вкусом черноморской кухни в сопровождении вин «Фанагории» на свежем воздухе, компания возводит летнюю террасу для ресторана «Каберне». Инвестиции в обновление составят 15 млн рублей. Пообедать со вкусом на новой просторной террасе площадью 260 м2 можно будет уже в июле этого года.
«Фанагория» также инвестирует и в развитие производства крепких напитков. Компания — единственная из кубанских производителей коньяка — подписала соглашение с правительством о субсидировании его производства. В рамках программы, рассчитанной на 3 года, инвестиции в производство коньяка составят 600 млн рублей. Они пойдут на модернизацию и увеличение цеха выдержки дистиллятов, а также на внедрение новых технологий для производства. Ежегодно благодаря программе планируется создавать 2 млн бутылок коньяка.
Одновременно с этим «Фанагория» и в дальнейшем будет проводить модернизацию производственного оборудования, обновлять линии и наполнять цеха технологическими новинками для создания качественных российских вин и дистиллятов.