Выставка VietFood & Beverage проводится с 1996 года, является одним из самых значимых мероприятий в регионе Юго-Восточной Азии и охватывает все области: от сельскохозяйственного производства до упаковки и переработки. В выставке участвуют более 500 экспонентов из 22 стран Европы, Азии, Америки и Австралии, выставку посетят свыше 25 тыс. профессионалов отрасли, включая дистрибьюторов, ритейлеров и представителей ресторанного бизнеса.
Экспозицию Made in Russia при обходе выставки посетили заместитель министра промышленности и торговли Вьетнама Фан Тхи Тханг, директор департамента продовольственной безопасности города Хошимин Фам Кхань Фонг Лан, представитель Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама Ле Вьет Бинь, председатель Ассоциации пищевых продуктов и продуктов питания Хошимина Ли Ким Чи, председатель Вьетнамской ассоциации упаковки Нгуен Нгок Шанг и другие официальные лица.
Посетители выставки смогли оценить российские колбасы, замороженные продукты, продукцию для гриля, мясо курицы и свинину на стендах «Мираторг» и «ТД Черкизово». На стендах «Лунское море», «Стимул» и «Доктор Элис» можно было попробовать икру и морские деликатесы, а также различную рыбную продукцию. Свежие сыры, сливочное и безлактозное масло представила «Унагранде Компани».
Российскую алкогольную продукцию представляют такие крупные игроки, как «Пивоваренная компания Балтика» и «Группа Ладога». На стендах «Орими» и «Ройял Кейн» посетителям предлагали чай, кофе, сиропы и другие напитки. «Максифуд», «Топ Грейн», «Елей Трейд», «Азовский хлеб» и «ЛКХП Кирова» представили для вьетнамского рынка зерновые, масло, муку и другие хлебопродукты. Кондитерские и хлебобулочные изделия можно было попробовать на стендах «Аконд», «Волшебница», «Карамелия» и «Объединенные кондитеры». Кроме того, посетителям были доступны биологически активные добавки и товары для здоровья на стендах «Джи Эл Эс Фармасьютикалз» и «Алтэя», а производители продуктов питания могли ознакомиться с технологичными решениями по продовольственной упаковке на стенде «Молопак».
Российские экспортеры второй год участвуют в выставке с коллективной экспозицией. Динамика российского участия в выставке отражает растущие поставки продуктов питания из России во Вьетнам: в нынешней структуре экспорта основную долю занимают зерновые, мясная и молочная продукция, также растут поставки рыбных товаров и подсолнечного масла.