23–24 апреля 2025 года в Великом Новгороде пройдет всероссийский бизнес-форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК», который объединит представителей пищевой отрасли и агропромышленного комплекса.
В России стартовал первый Национальный гастрономический конкурс «Лавры», отборочный тур которого будет проходить с 3 марта по 25 марта.
C 18 по 20 марта 2025 года в Москве на территории МВЦ «Крокус Экспо» в рамках выставки Food Expo состоится первый в стране «Открытый чемпионат России Sushi Cup» по приготовлению суши. Это первое в России соревнование среди лучших суши-мастеров и профессионалов в мире японской кухни.
Один из ведущих выставочных операторов России SIGMA EXPO GROUP приобрел долю и стал стратегическим партнером компании ITH, развивающей индустриальную выставку Coffee Tea Cacao Russian Expo, фестиваль для потребителей «ЧАШКА» и отраслевое издание «Кофе и Чай в России».
19 марта в Санкт-Петербурге, в отеле «Санкт-Петербург» будет проходить Евразийский Ресторанный Форум, на который соберутся представители Novikov Group, Family Garden, LETH, Эхо, Settlers, Drevå, Nordic и многие другие известных ресторанных компаний.
19 февраля 2025 года в Москве, в отеле Ararat Park Hyatt, состоялся пресс-завтрак, на котором руководители Всероссийской отельной премии Russian Hospitality Awards (RHA) анонсировали новый проект — Russian Hospitality Awards. Рестораны.
С 18 по 20 марта 2025 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках Международной выставки Food Expo 2025 будет проходить самая большая выставка сыров в Москве – Cheese Expo.
С 16 по 18 апреля 2025 года в Ялте, в отеле «Ялта-Интурист» будет проходить XIV Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет».