И вот уже более 250 лет на этих землях семейные мастера коньячного дела, передавая из поколения в поколение опыт, навыки и вековые традиции, создают великие напитки под маркой Roullet.

В распоряжении дома Roullet находится более 200 га собственных виноградников, основная площадь которых (порядка 140 га) – в Фэн Буа, на исторической родине коньяков Roullet – в Фуссиньяке и Мигроне. Примерно 30 га находятся в самом сердце знаменитого виноградника Гранд Шампань в Сен-Прей и Сегонзаке. Еще 18 га и 16 га расположены в Малавиле (Гранд Шампань) и Сент-Лерине (Пти Шампань) соответственно.

2015 год был ознаменован поистине грандиозным событием для самых искушенных ценителей коньяка: сделав упор на высочайший уровень качества, дом Roullet выпустил всего 10 000 бутылок коньяков Фэн Буа и Гранд Шампань выдержки от 15 лет и более. Это в буквальном смысле штучный продукт, предназначенный для особого круга потребителей, которые по достоинству смогут оценить уникальные органолептические свойства коньяков Roullet.

В 2019 году коньячный дом Roullet совместно с Национальной ресторанной премией WHERETOEAT организовал конкурс шеф-поваров Roullet Chef Challenge на тему «Коньяк ROULLET и гастрономические эксперименты». Событие объединило мастеров высокой кухни Москвы, Санкт-Петербурга и Юга России, что позволило коньячному дому Roullet внести свой вклад в развитие искусства эногастрономии в России. В 2020-2021 году проведен аналогичный конкурс барменского искусства – Roullet Bartender Challenge, к географии которого добавились Казань и Екатеринбург.

Коньячный дом Roullet – одно из 250 старейших предприятий Франции. На протяжении более чем четверти тысячелетия в поместье Roullet создаются легендарные напитки. В 2022 году дом отметил свой 250-летний юбилей. Начав свой путь в регионе Коньяк в далеком 1772 году, Roullet сохранил свою суть – выражение духа своего терруара, непоколебимую приверженность качеству и уважение к традициям.

Коньячный дом Roullet отметил свое 250-летие чередой мероприятий, которые охватили как родину Roullet – Фуссиньяк, так и 2 столицы России. Речь идет преимущественно о художественных проектах совместно с деятелями искусства, конкурсе Roullet Bartender Challenge с расширенной географией участников и внушительной суммой 250 000 рублей в качестве призового фонда, серии гастрономических ужинов, где блюда высокой кухни были подобраны специально к коньякам Roullet, а также о большом праздновании в Фуссиньяке в октябре 2022 года.

Также коньячный дом Roullet выпустил ограниченный тираж коллекционной серии коньяков со специальным праздничным оформлением. Roullet XO Art de Zafi – коньяк, созданный специально к 250-летию коньячного дома Roullet. Это совместный арт-проект с легендарным французским художником Zafi. Его работа Les femmes de Cognac («Женщины Коньяка») украсила лимитированное издание коньяка Roullet XO Art de Zafi. Коньяк выпущен ограниченным тиражом 856 бутылок, изготовлен из винограда Уни Блан с собственных виноградников Roullet в Гранд Шампани, Пти Шампани и Фэн Буа. Воспитывался в бочках из лимузенского дуба от 14 до 34 лет. Самый молодой спирт в купаже 2008 года, самый взрослый – 1988-го.

Roullet VSOP Organique также был приурочен к 250-летию коньячного дома. Первый коньяк в ассортименте компании, созданный с особым уважением к природе, воплотивший в себе уникальность терруара Коньяк. Для его изготовления использовали органический виноград сорта Уни Блан. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные дистилляты выдерживались в бочках из французского дуба на протяжении 8 лет. Коньяк был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 726 бутылок.

Roullet Cigare – эксклюзивный коньяк, сделанный по специальному заказу представителей российского сигарного общества и приуроченный к 250-летию коньячного дома. Это второй специальный релиз, отобранный методом слепой дегустации опытными афисионадо из 9 регионов России. Для дегустаций были выбраны три лучшие бочки. Победителем серии слепых дегустаций стал «Roullet» Fins Bois 1987 года урожая. Этот изящный фруктовый коньяк, идеально сочетающийся с сигарами, выдерживался в бочке на протяжении целых 35 лет. Для его изготовления использовали отборный виноград сорта Уни Блан, выращенный в престижном апелласьоне Фин Буа. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. После длительной выдержки коньяк был разлит при крепости 47,3%, без холодной фильтрации и окрашивания карамелью, таким, каким его создала сама природа. Roullet Cigare был выпущен в очень ограниченном количестве, насчитывающем всего 385 бутылок.

Roullet 250 Anniversaire – самый редкий и уникальный релиз от Roullet, приуроченный к 250-летию коньячного дома. Для его изготовления использовали отборный виноград сорта Уни Блан урожая 1972 года, выращенный в престижном апелласьоне Фэн Буа. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные дистилляты выдерживались в бочке на протяжении 50 лет. После длительной выдержки коньяк был разлит при крепости 43%, без холодной фильтрации и окрашивания карамелью, таким, каким его создала сама природа.

Roullet 250 Anniversaire был выпущен в очень ограниченном количестве, насчитывающем всего 250 эксклюзивных декантеров. Оформление упаковки было продумано в мельчайших деталях, что подчеркивает премиальность продукта и делает его достойным коллекции каждого ценителя. Коньяк был разлит в оригинальные хрустальные декантеры, изготовленные вручную французскими мастерами во Франции. Натуральная кожа для этикеток была предоставлена одним из люксовых производителей кожаных аксессуаров. Для изготовления деревянного футляра использовалась древесина французского дуба. В каждую упаковку вложен кожаный кардхолдер с номерным сертификатом.

В декабре 2021 года обложку издания Simple Wine News украсило изображение бутылки коньяка Roullet Cadet XO, а на страницах предновогоднего выпуска вышел специальный репортаж из поместья Roullet, посвященный 250-летию дома, а также интервью с мастером погреба Франком Валантом.

Сегодня коллекция дома Roullet насчитывает 15 наименований от V.S. до коллекционного и редчайшего Roullet 250 Anniversiere, выпущенного специально к 250-летнему юбилею дома. Бренд входит в топ-5 самых продаваемых коньяков в России. Roullet выступает партнером сигарных вечеров, отраслевых событий, торжественных мероприятий, светских раутов и является неизменным атрибутом яркой жизни.

Коньяки Roullet объединяют в себе исключительное качество и утонченность. Каждая капля этих коньяков – настоящее искусство. Наслаждаться коньяком Roullet – значит стремиться к идеалу в каждой детали. Roullet – выбор тех, кто ценит не только первоклассные напитки, но и уникальные моменты, которые они создают.