В 2025 году исполнилось пять лет с момента вступления в силу Федерального закона № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». Этот документ стал переломным для российской винодельческой отрасли, заложив правовые и институциональные основы её планомерного развития и государственной поддержки. Подведению итогов важнейшего этапа в истории отечественного виноделия было посвящено пленарное заседание IV Российского винодельческого форума.
Отечественные производители увеличивают производство тихого вина как в объемных показателях, так в ассортименте. Выбор виноградного вина достиг наиболее высоких показателей за четыре года наблюдений. Наибольшую динамику в структуре производства демонстрируют белые вина, а полусухие позиции растут быстрее сухих.
Число российских производителей игристых вин за последние три года удвоилось. К таким выводам пришли эксперты «Винного гида России» Роскачества, сравнив производственные показатели с 2022 по 2025 год.
Эксперты «Винного гида России» провели аудит количества российских вин в картах сетевых ресторанов. Исследование, оценившее 16 сетей с общим количеством заведений более 300, определило лидеров по работе с отечественными винами. Доля российских вин, соответствующая или превышающая рекомендации ГОСТ, была отмечена в сети японских кафе «Якитория», в азиатских «Шикари» и в грузинских «Pro Хинкали».
С 1 сентября в России введена обязательная российская сертификация органических вин, и для рынка начался переходный период для внедрения новых стандартов. Отныне, чтобы иметь возможность размещать на бутылке маркировку «органическое вино», виноделы обязаны получить соответствующий российский сертификат.
Российские игристые вина сохраняют лидерство на отечественном рынке, демонстрируя рост как в продажах, так и в производстве. По данным Роскачества, доля отечественных игристых вин в натуральных продажах в розничной торговле выросла в первом полугодии текущего года на 5% по сравнению с январем–июнем 2024 года, составив 72%.
С начала 2024 года, когда Great Wall Wine вышел на российский рынок, бренд уже успел прочно закрепиться в профессиональной винной среде. Спустя полгода после этого дебюта его все чаще упоминают как специалисты, так и любители, интересующиеся Китаем и его продукцией. Присутствие бренда в России становится все более заметным и значимым.
20 августа 2025 года в рамках Межрегионального форума бизнеса и власти «Дни ритейла в Уфе» состоялась отраслевая сессия «Винодельческая отрасль Республики Башкортостан: от первых инициатив к устойчивому развитию».